La fontaine dite "Font dels nou raigts" composée de neuf jets dès sa construction, est le symbole d'un territoire marqué par l’histoire et sa situation frontalière.
Bien qu’érigée en 1313, la forme actuelle de la fontaine date du 15e siècle. C’est en effet à cette période que le roi Ferdinand II d’Aragon couronnera la fontaine d’un lion emblème du royaume d’Espagne.
En 1659, le Traité des Pyrénées (dont certains termes ont été étudiés sur la place des Neuf Jets) formalise la paix entre la couronne d’Espagne et la France.
Au sud, Louis 14 et le Royaume Français annexent le comté de Roussillon, les pays de Vallespir (dont Céret), de Conflent et de Capcir et les bourgs et villages de l'est du comté de Cerdagne.
C’est à ce moment que l’on inscrit sur le socle de la fontaine la phrase suivante : "Venite Ceretens, leo factus est gallus" (Venez Cérétans, le lion s'est fait coq) et que l’on tourne symboliquement la tête du lion vers le royaume de France.
Classé Monument Historique